きのうは残業を9時半で切り上げていそいそと帰りました。
そら豆と納豆を買って帰りました。
しかし残念でしたね。サッカー。今朝「とくだ●」で次回の対戦国
クロアチアの国とはどんな国かをとてもわかりやすい編集で放送して
いましたが やはり気になるのは相手国の食文化。
「クロアチアを食い尽くす!」とかけてクロアチア料理を食べてお
りましたが 正直敵の料理なんか口にしたくないかなという気持ちも・・。
クロアチアは最近旅の人気も赤丸急上昇というが
クロアチアの食についてのサイトを早速検索してみると・・。
「クロアチア風ロールキャベツ。」
三週間も塩漬けにしたキャベツで、
お米入りの挽肉を包んであるという伝統料理。
(パンが主食なのに。米までたべるのか)
ほほう。。。
3週間塩漬けということは醗酵させている食材ということでしょうか・・!?
海が近いから お魚関係が豊富な国だ。
肉料理から野菜も豊富にメニューに入っている。
カエル!まで食べるのか〜。
特大パプリカのピクルス。
べゲタという独特のスパイスなどもあるようだ。
ワインか・・。
クロアチア料理のお店のHPありました
また、こちらのサイトを参考読ませていただくと
パンがサワークリームのような味と・・天然酵母のパンかな。
いいもの食べてらっしゃる。
素人判断でも少ししり込み気味である。
魚介からアミノ酸豊富な醗酵食品系も多い。
そしてクロアチア人は足が長いと。
日本の納豆 玄米 味噌 醤油パワーの底力をぜひみせつけてほしいものだ。
日曜日のクロアチア戦はどんなメニューでテレビの前に座るか検討中である。
みなさん 何を食べながら応援するものでしょうか。
ドイツ風?日本風?クロアチアを食べてみる?
そら豆と納豆を買って帰りました。
しかし残念でしたね。サッカー。今朝「とくだ●」で次回の対戦国
クロアチアの国とはどんな国かをとてもわかりやすい編集で放送して
いましたが やはり気になるのは相手国の食文化。
「クロアチアを食い尽くす!」とかけてクロアチア料理を食べてお
りましたが 正直敵の料理なんか口にしたくないかなという気持ちも・・。
クロアチアは最近旅の人気も赤丸急上昇というが
クロアチアの食についてのサイトを早速検索してみると・・。
「クロアチア風ロールキャベツ。」
三週間も塩漬けにしたキャベツで、
お米入りの挽肉を包んであるという伝統料理。
(パンが主食なのに。米までたべるのか)
ほほう。。。
3週間塩漬けということは醗酵させている食材ということでしょうか・・!?
海が近いから お魚関係が豊富な国だ。
肉料理から野菜も豊富にメニューに入っている。
カエル!まで食べるのか〜。
特大パプリカのピクルス。
べゲタという独特のスパイスなどもあるようだ。
ワインか・・。
クロアチア料理のお店のHPありました
また、こちらのサイトを参考読ませていただくと
パンがサワークリームのような味と・・天然酵母のパンかな。
いいもの食べてらっしゃる。
素人判断でも少ししり込み気味である。
魚介からアミノ酸豊富な醗酵食品系も多い。
そしてクロアチア人は足が長いと。
日本の納豆 玄米 味噌 醤油パワーの底力をぜひみせつけてほしいものだ。
日曜日のクロアチア戦はどんなメニューでテレビの前に座るか検討中である。
みなさん 何を食べながら応援するものでしょうか。
ドイツ風?日本風?クロアチアを食べてみる?